Brioche (da una ricetta di F. Elmi)
Dopo le svariate prove per fare la colomba cioccolato bianco e fave tonca di D. Dianin, visto il traguardo ancora molto...
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Morbido al cioccolato (G. Aresu)
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Lemon speculoos fingers (A. Goldman)
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Cake au citron (Pascal Caffet et Mathieu Blandin)
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Mousse croccante e cannella al cioccolato (E. Knam)
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Dolce Mathilda (D. Malizia)
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Cestini di meringa al caffè panna e cioccolato (L. Montersino)
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Crostata con ganache al cioccolato (D. Comaschi)
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Bignè ricco al cioccolato e crema
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Cioccolatino al caffè (A. Principe)
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Biscotto frutto della passione (D. Crosara)
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Operà ai tre cioccolati (M. Santin)
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Chiacchiere (L. Montersino)
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Pistoccu (Anna Maria Sarritzu)
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Crostata ai frutti di bosco (D. Comaschi)
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Nashville (F. Galla)
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Frittelle di riso (I. Massari)
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Torta Surprise (D. Dianin)
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Chiacchiere (I. Massari)
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Tartellette al limone (O. Busi)
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Zuppa inglese (F. Elmi)
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Les Miserables (W. Curley)
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Tris al cioccolato (E. Knam)
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Tarte au citron (F. Perret)
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Pandolce genovese (L. Montersino)
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Yogurt-Mirtilli (L. Di Carlo)
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Panettone (F. Elmi)
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Mousse alla menta e gelatina ai frutti di bosco (A. Principe)
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Torta della nonna (M. Santin)
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Cioccolatino che passione (G. Aresu)
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Cake carote nocciole (P. Hermè)
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Delicata (D. Dianin)
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Sensazione primaverile (M. Santin)
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Pandolce alla frutta (L. Montersino)
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Douce acidulée (P. Conticini)
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Cake all’arancia (F. Elmi)
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Red Velvet Passion (Y. Duytsche)
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Torta di mele (G. Fabbri)
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Cake marmorizzato alla vaniglia e caramello (C. Adam)
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Brioche (da una ricetta di F. Elmi)
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Ciambella (I. Massari)
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Mousse cioccolato bianco e fragoline (Knam)
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Balocchi di frolla e cioccolato bianco (G. Aresu)
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L’antica (E. Knam)
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The matcha, fragole e lime (M. Santin)
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Crostata di fichi caramellati e cioccolato caramelia (M. Santin)
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Torta riso e cioccolato (A. Principe)
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Sacher bianca
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Caprese al limone (D. Crosara)
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Tutti frutti (Yann Duytsche)
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Tarte aux citrons (Y. Brys)
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Tartelletta al limone meringata (Dolcemente con E. Forcone)
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Tarte a l’orange (P. Conticini)
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Cioccolatino gianduia e arancia (A. Principe)
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Amorpolenta Bergamo (G. Pina)
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Torta all’arancia (I. Massari)
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Torta formaggio umbra (F. Favorito)
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Tiramisu nuovo look 2.0 (A. Servida)
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Semifreddo tre colori (L. Montersino)
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Potrebbe essere tatin (M. Santin)
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Cantucci di riso e quinoia (L. Montersino)
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Il mio Fiorentino (L. Mannori)
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Crostata di confettura senza glutine (D. Crosara)
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Bonet (F. Galla)
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Paris-Brest (O. Busi)
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Ma barrette citron (A. Gellet)
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Torta arabica e cioccolato (A. Principe)
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La mia foresta bianca
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La mia torta Gianduia (M. Santin)
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Cookies croccanti con pepite di cioccolato (A. Palmieri)
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Castella cake
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Agrumata (M. Santin)
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Merendina su stecco (L. Montersino)
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Pancarrè con lievito madre
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Sacher bianca (E. Knam)
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Torta di carote e gianduia (M. Santin)
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Greek orange cake (Po Dodo)
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Mignon consistenza (F. Elmi)
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Ile flottante 2 (F. Perret)
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Crostata alla frutta fresca (I. Massari)
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Eclat alla vaniglia (Y. Brys)
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Tiramisù da forno (S. Laghi M. Villa)
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Corona croccante alle mandorle (A. Principe)
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Strudel (F. Elmi)
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Lemon tarte (J. Kraus)
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Torta frangipane e cioccolato (G. Aresu)
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Torta alle mele (G. Aresu)
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Crostata di mele (D.Dianin)
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Cuore di lampone (G. Aresu)
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Panettone farcito cioccolato e rhum (L. Montersino)
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Torta paradiso all’arancia (A. Marra)
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Cheesecake Pomelo (F. Perret)
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Torrone morbido “tuttifrutti” (L. Montersino)
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Caffè viennese (M. Santin)
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Charlotte cocco e fragola (M. Santin)
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Mattindoro (Dolcemente con G. Fabbri)
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Crumble alle mele (M. Santin)
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The one (C. Michalak)
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Maritozzini (L. Montersino)
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Torta mediterranea (A. Campeggio)
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ChiC for E
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Plumcake al te’ Earl Grey (L. Di Carlo)
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Tarte Citron Meringuée (A. Larher)
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Flauti con lievito madre (Taly)
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Torta perfetta (I. Massari)
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Erst for E (Po Dodo) – semifreddo al pistacchio, cioccolato bianco e fave tonca
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Crostata di mele al rosmarino (E. Knam)
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Baci di dama (A. Principe)
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Mousse al limone (Dolcemente con G. Fabbri)
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Veneziana lievito misto (D. Dianin)
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Plum cake ACE (G. Aresu)
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Sacher estiva (O. Busi)
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Focaccia aromatica (I. Massari)
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Cremino tenerezza (G. Aresu)
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Cake marmorizzato (L. Di Carlo)
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Chiacchiere (G. Fabbri)
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AdanI
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Crema mousse al cioccolato (Iginio Massari)
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Bussolà con lievito di birra (I. Massari A. Zoia)
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Ile flottante (F. Perret)
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Pan brioche con lievito madre
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Cake marmorizzato al cioccolato (F. Perret)
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Cake arancia e cioccolato (A. Principe)
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Chiacchiere fritte (L. Di Carlo)
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Focaccia veneta (R. Bosco)
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Mandorlando e albiccoccando (M. Santin)
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Sambuca alla mosca (M. Santin)
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Krapfen al forno con pasta madre (da Fables de Sucre)
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Crème brulée alla vaniglia e ganache al cioccolato (C. Marcozzi)
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Torta chic (L. Montersino)
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Citrus slice (W. Curley)
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Monte Bianco (Nonna Lucia)
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Tortelli (L. Di Carlo)
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Cookies (F. Elmi)
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Tarte au citron (P. Hermé)
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Torta paradiso (I. Massari)
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Plum cake arancia e pralinato (W. Curley)
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Nonna Esmeralda (S. Laghi M. Villa)
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Torta al limone (Iginio Massari)
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Torta di mele (W. Curley)
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Plum cake allo yogurt (O. Busi)
Le Mie Proposte
Crostata con ganache al cioccolato (D. Comaschi)
Da dolcemente con......
Plum cake allo yogurt (O. Busi)
Dal libro profumi dal forno......
Bignè ricco al cioccolato e crema
Da una ricetta di D. Comaschi...
AdanI
Dedicato a Lavanda d'agosto.....
Cuore di lampone (G. Aresu)
Cioccolatino al caffè (A. Principe)
Le Ricette dei Grandi
Cocco e lamponi (M.Santin)
Da Dolcemente un programnma di M. Santin...
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