Tutti frutti (Yann Duytsche)
Da un corso presso Massimo Pica la pasticceria secondo Yann Duytsche...
-
Paris-Brest (O. Busi)
-
Bussolà con lievito di birra (I. Massari A. Zoia)
-
Torta all’arancia (I. Massari)
-
Monte Bianco (Nonna Lucia)
-
Nonna Esmeralda (S. Laghi M. Villa)
-
Torta paradiso all’arancia (A. Marra)
-
Crumble alle mele (M. Santin)
-
Torta Surprise (D. Dianin)
-
Sensazione primaverile (M. Santin)
-
Flauti con lievito madre (Taly)
-
The one (C. Michalak)
-
Red Velvet Passion (Y. Duytsche)
-
Cake marmorizzato al cioccolato (F. Perret)
-
Nashville (F. Galla)
-
Mousse alla menta e gelatina ai frutti di bosco (A. Principe)
-
Plum cake ACE (G. Aresu)
-
Panettone farcito cioccolato e rhum (L. Montersino)
-
Crostata di mele (D.Dianin)
-
Semifreddo tre colori (L. Montersino)
-
Potrebbe essere tatin (M. Santin)
-
Cake all’arancia (F. Elmi)
-
AdanI
-
Tarte Citron Meringuée (A. Larher)
-
Chiacchiere (L. Montersino)
-
Tarte au citron (F. Perret)
-
Panettone (F. Elmi)
-
Pancarrè con lievito madre
-
Sambuca alla mosca (M. Santin)
-
Torta di mele (G. Fabbri)
-
Plum cake arancia e pralinato (W. Curley)
-
Cookies (F. Elmi)
-
Torta frangipane e cioccolato (G. Aresu)
-
Merendina su stecco (L. Montersino)
-
La mia torta Gianduia (M. Santin)
-
Cake arancia e cioccolato (A. Principe)
-
Bignè ricco al cioccolato e crema
-
Torta al limone (Iginio Massari)
-
Torta perfetta (I. Massari)
-
Pandolce alla frutta (L. Montersino)
-
Crema mousse al cioccolato (Iginio Massari)
-
L’antica (E. Knam)
-
Mandorlando e albiccoccando (M. Santin)
-
Mousse cioccolato bianco e fragoline (Knam)
-
Chiacchiere (G. Fabbri)
-
Frittelle di riso (I. Massari)
-
Mignon consistenza (F. Elmi)
-
Torta riso e cioccolato (A. Principe)
-
Erst for E (Po Dodo) – semifreddo al pistacchio, cioccolato bianco e fave tonca
-
Focaccia aromatica (I. Massari)
-
Mattindoro (Dolcemente con G. Fabbri)
-
Cake au citron (Pascal Caffet et Mathieu Blandin)
-
Krapfen al forno con pasta madre (da Fables de Sucre)
-
Cake marmorizzato alla vaniglia e caramello (C. Adam)
-
Torta chic (L. Montersino)
-
Tiramisù da forno (S. Laghi M. Villa)
-
La mia foresta bianca
-
Lemon tarte (J. Kraus)
-
Biscotto frutto della passione (D. Crosara)
-
Operà ai tre cioccolati (M. Santin)
-
Tortelli (L. Di Carlo)
-
Cake marmorizzato (L. Di Carlo)
-
Dolce Mathilda (D. Malizia)
-
Torrone morbido “tuttifrutti” (L. Montersino)
-
Strudel (F. Elmi)
-
Plumcake al te’ Earl Grey (L. Di Carlo)
-
Cremino tenerezza (G. Aresu)
-
Bonet (F. Galla)
-
Cuore di lampone (G. Aresu)
-
ChiC for E
-
Tarte au citron (P. Hermé)
-
Delicata (D. Dianin)
-
Les Miserables (W. Curley)
-
Cestini di meringa al caffè panna e cioccolato (L. Montersino)
-
Charlotte cocco e fragola (M. Santin)
-
Corona croccante alle mandorle (A. Principe)
-
Citrus slice (W. Curley)
-
The matcha, fragole e lime (M. Santin)
-
Mousse al limone (Dolcemente con G. Fabbri)
-
Sacher estiva (O. Busi)
-
Cake carote nocciole (P. Hermè)
-
Brioche (da una ricetta di F. Elmi)
-
Tutti frutti (Yann Duytsche)
-
Zuppa inglese (F. Elmi)
-
Crostata di fichi caramellati e cioccolato caramelia (M. Santin)
-
Ile flottante (F. Perret)
-
Torta alle mele (G. Aresu)
-
Baci di dama (A. Principe)
-
Douce acidulée (P. Conticini)
-
Cioccolatino che passione (G. Aresu)
-
Bignè friabili (M. Santin)
-
Tiramisu nuovo look 2.0 (A. Servida)
-
Agrumata (M. Santin)
-
Morbido al cioccolato (G. Aresu)
-
Ma barrette citron (A. Gellet)
-
Torta formaggio umbra (F. Favorito)
-
Crème brulée alla vaniglia e ganache al cioccolato (C. Marcozzi)
-
Chiacchiere fritte (L. Di Carlo)
-
Tarte a l’orange (P. Conticini)
-
Torta arabica e cioccolato (A. Principe)
-
Pistoccu (Anna Maria Sarritzu)
-
Ciambella (I. Massari)
-
Torta di carote e gianduia (M. Santin)
-
Tartelletta al limone meringata (Dolcemente con E. Forcone)
-
Torta paradiso (I. Massari)
-
Sacher bianca (E. Knam)
-
Tris al cioccolato (E. Knam)
-
Focaccia veneta (R. Bosco)
-
Crostata alla frutta fresca (I. Massari)
-
Amorpolenta Bergamo (G. Pina)
-
Cantucci di riso e quinoia (L. Montersino)
-
Plum cake allo yogurt (O. Busi)
-
Caffè viennese (M. Santin)
-
Cioccolatino gianduia e arancia (A. Principe)
-
Ile flottante 2 (F. Perret)
-
Caprese al limone (D. Crosara)
-
Balocchi di frolla e cioccolato bianco (G. Aresu)
-
Cioccolatino al caffè (A. Principe)
-
Chiacchiere (I. Massari)
-
Pan brioche con lievito madre
-
Cookies croccanti con pepite di cioccolato (A. Palmieri)
-
Torta della nonna (M. Santin)
-
Crostata ai frutti di bosco (D. Comaschi)
-
Tartellette al limone (O. Busi)
-
Maritozzini (L. Montersino)
-
Lemon speculoos fingers (A. Goldman)
-
Torta di mele (W. Curley)
-
Crostata con ganache al cioccolato (D. Comaschi)
-
Veneziana lievito misto (D. Dianin)
-
Yogurt-Mirtilli (L. Di Carlo)
-
Castella cake
-
Crostata di confettura senza glutine (D. Crosara)
-
Mousse croccante e cannella al cioccolato (E. Knam)
-
Sacher bianca
-
Pandolce genovese (L. Montersino)
-
Crostata di mele al rosmarino (E. Knam)
Le Mie Proposte
Crostata di confettura senza glutine (D. Crosara)
Da dolcemente con di Maurizio Santin crostata senza glutine di Diego Crosara ...
Red Velvet Passion (Y. Duytsche)
Una ricetta da un corso tenuto presso la scuola del Maestro Massimo Pica con Yann Duytsche.
Una rivisitazione int...
Una rivisitazione int...
Crostata di mele (D.Dianin)
Da dolcemente con di Maurizio Santin crostata di mele di Denis Dianin..
...
...
Delicata (D. Dianin)
Dopo averla più volte assaggiata e apprezzata a Selvazzano una torta del grande Maestro Denis Dianin. Favolosa di un eq...
Tarte au citron (F. Perret)
Per chi mi conosce sa che la tarte au citron è una delle mie torte preferite
Una versione molto interessante di...
Una versione molto interessante di...
Ile flottante 2 (F. Perret)
Un'altra versione della Ile flottante... un'esperienza irresistibile
Semplicemente fantastico...
Semplicemente fantastico...
Le Ricette dei Grandi
Tutti frutti (Yann Duytsche)*
Da un corso presso Massimo Pica la pasticceria secondo Yann Duytsche...
torte moderne Crostata di confettura senza glutine (D. Crosara)*
Da dolcemente con di Maurizio Santin crostata senza glutine di Diego Crosara ...
torte da forno Red Velvet Passion (Y. Duytsche)*
Una ricetta da un corso tenuto presso la scuola del Maestro Massimo Pica con Yann Duytsche.
Una rivisitazione int...
mignon, torte da forno, torte moderne Una rivisitazione int...
