-
Crostata di mele al rosmarino (E. Knam)
-
Pandolce genovese (L. Montersino)
-
Cioccolatino al caffè (A. Principe)
-
Torta di mele (W. Curley)
-
Torta frangipane e cioccolato (G. Aresu)
-
Torta riso e cioccolato (A. Principe)
-
Torrone morbido “tuttifrutti” (L. Montersino)
-
ChiC for E
-
Caffè viennese (M. Santin)
-
Monte Bianco (Nonna Lucia)
-
Red Velvet Passion (Y. Duytsche)
-
Torta al limone (Iginio Massari)
-
Torta arabica e cioccolato (A. Principe)
-
Operà ai tre cioccolati (M. Santin)
-
Panettone farcito cioccolato e rhum (L. Montersino)
-
Baci di dama (A. Principe)
-
Pandolce alla frutta (L. Montersino)
-
Agrumata (M. Santin)
-
Chiacchiere (G. Fabbri)
-
Tarte Citron Meringuée (A. Larher)
-
Merendina su stecco (L. Montersino)
-
Potrebbe essere tatin (M. Santin)
-
Cake arancia e cioccolato (A. Principe)
-
Flauti con lievito madre (Taly)
-
Crostata di confettura senza glutine (D. Crosara)
-
Dolce Mathilda (D. Malizia)
-
Crostata ai frutti di bosco (D. Comaschi)
-
La mia foresta bianca
-
Sacher estiva (O. Busi)
-
Il mio Fiorentino (L. Mannori)
-
Cake au citron (Pascal Caffet et Mathieu Blandin)
-
Lemon tarte (J. Kraus)
-
Focaccia veneta (R. Bosco)
-
Cake marmorizzato (L. Di Carlo)
-
Cookies croccanti con pepite di cioccolato (A. Palmieri)
-
Crostata di fichi caramellati e cioccolato caramelia (M. Santin)
-
Bignè ricco al cioccolato e crema
-
Panettone (F. Elmi)
-
Delicata (D. Dianin)
-
La mia torta Gianduia (M. Santin)
-
Ile flottante (F. Perret)
-
Yogurt-Mirtilli (L. Di Carlo)
-
Veneziana lievito misto (D. Dianin)
-
Tarte au citron (F. Perret)
-
Cantucci di riso e quinoia (L. Montersino)
-
Les Miserables (W. Curley)
-
Mandorlando e albiccoccando (M. Santin)
-
L’antica (E. Knam)
-
Crostata alla frutta fresca (I. Massari)
-
Crème brulée alla vaniglia e ganache al cioccolato (C. Marcozzi)
-
Cioccolatino gianduia e arancia (A. Principe)
-
Crostata di mele (D.Dianin)
-
Torta perfetta (I. Massari)
-
Plum cake ACE (G. Aresu)
-
Mousse cioccolato bianco e fragoline (Knam)
-
Greek orange cake (Po Dodo)
-
Tarte aux citrons (Y. Brys)
-
Cookies (F. Elmi)
-
Torta di carote e gianduia (M. Santin)
-
Strudel (F. Elmi)
-
Mattindoro (Dolcemente con G. Fabbri)
-
Cake marmorizzato alla vaniglia e caramello (C. Adam)
-
Chiacchiere (L. Montersino)
-
Semifreddo tre colori (L. Montersino)
-
Ile flottante 2 (F. Perret)
-
Torta della nonna (M. Santin)
-
Focaccia aromatica (I. Massari)
-
Lemon speculoos fingers (A. Goldman)
-
AdanI
-
Sacher bianca
-
Biscotto frutto della passione (D. Crosara)
-
Chiacchiere fritte (L. Di Carlo)
-
Mousse croccante e cannella al cioccolato (E. Knam)
-
Brioche (da una ricetta di F. Elmi)
-
Tiramisù da forno (S. Laghi M. Villa)
-
The one (C. Michalak)
-
Tutti frutti (Yann Duytsche)
-
The matcha, fragole e lime (M. Santin)
-
Ciambella (I. Massari)
-
Tarte a l’orange (P. Conticini)
-
Cake marmorizzato al cioccolato (F. Perret)
-
Tortelli (L. Di Carlo)
-
Torta paradiso (I. Massari)
-
Cestini di meringa al caffè panna e cioccolato (L. Montersino)
-
Cremino tenerezza (G. Aresu)
-
Cake carote nocciole (P. Hermè)
-
Frittelle di riso (I. Massari)
-
Torta formaggio umbra (F. Favorito)
-
Torta di mele (G. Fabbri)
-
Citrus slice (W. Curley)
-
Castella cake
-
Mousse al limone (Dolcemente con G. Fabbri)
-
Pistoccu (Anna Maria Sarritzu)
-
Bignè friabili (M. Santin)
-
Corona croccante alle mandorle (A. Principe)
-
Cuore di lampone (G. Aresu)
-
Torta paradiso all’arancia (A. Marra)
-
Krapfen al forno con pasta madre (da Fables de Sucre)
-
Caprese al limone (D. Crosara)
-
Balocchi di frolla e cioccolato bianco (G. Aresu)
-
Douce acidulée (P. Conticini)
-
Chiacchiere (I. Massari)
-
Plum cake arancia e pralinato (W. Curley)
-
Cioccolatino che passione (G. Aresu)
-
Tartellette al limone (O. Busi)
-
Paris-Brest (O. Busi)
-
Crostata con ganache al cioccolato (D. Comaschi)
-
Mignon consistenza (F. Elmi)
-
Mousse alla menta e gelatina ai frutti di bosco (A. Principe)
-
Eclat alla vaniglia (Y. Brys)
-
Maritozzini (L. Montersino)
-
Erst for E (Po Dodo) – semifreddo al pistacchio, cioccolato bianco e fave tonca
-
Tris al cioccolato (E. Knam)
-
Torta alle mele (G. Aresu)
-
Cheesecake Pomelo (F. Perret)
-
Tarte au citron (P. Hermé)
-
Amorpolenta Bergamo (G. Pina)
-
Morbido al cioccolato (G. Aresu)
-
Torta chic (L. Montersino)
-
Pan brioche con lievito madre
-
Pancarrè con lievito madre
-
Crumble alle mele (M. Santin)
-
Sensazione primaverile (M. Santin)
-
Nashville (F. Galla)
-
Sacher bianca (E. Knam)
-
Sambuca alla mosca (M. Santin)
-
Plumcake al te’ Earl Grey (L. Di Carlo)
-
Bussolà con lievito di birra (I. Massari A. Zoia)
-
Zuppa inglese (F. Elmi)
-
Plum cake allo yogurt (O. Busi)
-
Torta all’arancia (I. Massari)
-
Charlotte cocco e fragola (M. Santin)
-
Ma barrette citron (A. Gellet)
-
Bonet (F. Galla)
-
Torta Surprise (D. Dianin)
-
Tartelletta al limone meringata (Dolcemente con E. Forcone)
-
Tiramisu nuovo look 2.0 (A. Servida)
-
Nonna Esmeralda (S. Laghi M. Villa)
-
Crema mousse al cioccolato (Iginio Massari)
-
Torta mediterranea (A. Campeggio)
Le Mie Proposte
Eclat alla vaniglia (Y. Brys)
E' da quando avevo seguito il corso a Cagliari di questo grande della pasticceria francese il Mof Yann Brys, che mi...
Cheesecake Pomelo (F. Perret)
Come sempre F. Perret una garanzia......
Il mio Fiorentino (L. Mannori)
Dal pianeta cioccolato di Luca Mannori...
Greek orange cake (Po Dodo)
Da un dolce ricordo del Peloponneso presso Navarino, una torta facile che vi conquisterà nella sua semplicità...
...
...
Tutti frutti (Yann Duytsche)
Da un corso presso Massimo Pica la pasticceria secondo Yann Duytsche...
Crostata di confettura senza glutine (D. Crosara)
Da dolcemente con di Maurizio Santin crostata senza glutine di Diego Crosara ...
Le Ricette dei Grandi
Cocco e lamponi (M.Santin)
Da Dolcemente un programnma di M. Santin...
torte da forno, torte mod