-
Greek orange cake (Po Dodo)
-
Torta Surprise (D. Dianin)
-
Ile flottante 2 (F. Perret)
-
Torta chic (L. Montersino)
-
Agrumata (M. Santin)
-
Tartellette al limone (O. Busi)
-
Operà ai tre cioccolati (M. Santin)
-
Torta mediterranea (A. Campeggio)
-
Ma barrette citron (A. Gellet)
-
Frittelle di riso (I. Massari)
-
Mandorlando e albiccoccando (M. Santin)
-
Mignon consistenza (F. Elmi)
-
Cioccolatino al caffè (A. Principe)
-
Amorpolenta Bergamo (G. Pina)
-
Paris-Brest (O. Busi)
-
Castella cake
-
Cake arancia e cioccolato (A. Principe)
-
Torta paradiso all’arancia (A. Marra)
-
Cake marmorizzato al cioccolato (F. Perret)
-
Panettone farcito cioccolato e rhum (L. Montersino)
-
The one (C. Michalak)
-
Tarte aux citrons (Y. Brys)
-
Tarte Citron Meringuée (A. Larher)
-
Torta perfetta (I. Massari)
-
Chiacchiere fritte (L. Di Carlo)
-
Plum cake ACE (G. Aresu)
-
Pancarrè con lievito madre
-
Crostata ai frutti di bosco (D. Comaschi)
-
Zuppa inglese (F. Elmi)
-
Sacher bianca (E. Knam)
-
Potrebbe essere tatin (M. Santin)
-
Lemon tarte (J. Kraus)
-
Bignè ricco al cioccolato e crema
-
Lemon speculoos fingers (A. Goldman)
-
Strudel (F. Elmi)
-
Douce acidulée (P. Conticini)
-
Cookies (F. Elmi)
-
AdanI
-
Caffè viennese (M. Santin)
-
Torta di carote e gianduia (M. Santin)
-
Torta di mele (G. Fabbri)
-
Tortelli (L. Di Carlo)
-
Crostata di mele (D.Dianin)
-
Mattindoro (Dolcemente con G. Fabbri)
-
Plum cake arancia e pralinato (W. Curley)
-
Biscotto frutto della passione (D. Crosara)
-
Eclat alla vaniglia (Y. Brys)
-
Mousse cioccolato bianco e fragoline (Knam)
-
Merendina su stecco (L. Montersino)
-
Torta alle mele (G. Aresu)
-
Sacher bianca
-
Tutti frutti (Yann Duytsche)
-
Tartelletta al limone meringata (Dolcemente con E. Forcone)
-
Erst for E (Po Dodo) – semifreddo al pistacchio, cioccolato bianco e fave tonca
-
Yogurt-Mirtilli (L. Di Carlo)
-
Torta all’arancia (I. Massari)
-
Torta di mele (W. Curley)
-
Crostata con ganache al cioccolato (D. Comaschi)
-
Cuore di lampone (G. Aresu)
-
Pandolce genovese (L. Montersino)
-
Bonet (F. Galla)
-
Corona croccante alle mandorle (A. Principe)
-
Focaccia aromatica (I. Massari)
-
Chiacchiere (L. Montersino)
-
Citrus slice (W. Curley)
-
Cake au citron (Pascal Caffet et Mathieu Blandin)
-
Torta della nonna (M. Santin)
-
Chiacchiere (G. Fabbri)
-
Cake marmorizzato alla vaniglia e caramello (C. Adam)
-
Pan brioche con lievito madre
-
Bussolà con lievito di birra (I. Massari A. Zoia)
-
La mia torta Gianduia (M. Santin)
-
Krapfen al forno con pasta madre (da Fables de Sucre)
-
Torta formaggio umbra (F. Favorito)
-
Tarte au citron (P. Hermé)
-
Sensazione primaverile (M. Santin)
-
Pistoccu (Anna Maria Sarritzu)
-
Tarte au citron (F. Perret)
-
Cestini di meringa al caffè panna e cioccolato (L. Montersino)
-
Tiramisu nuovo look 2.0 (A. Servida)
-
Bignè friabili (M. Santin)
-
Dolce Mathilda (D. Malizia)
-
Mousse croccante e cannella al cioccolato (E. Knam)
-
Delicata (D. Dianin)
-
L’antica (E. Knam)
-
Monte Bianco (Nonna Lucia)
-
Torrone morbido “tuttifrutti” (L. Montersino)
-
Torta al limone (Iginio Massari)
-
Mousse al limone (Dolcemente con G. Fabbri)
-
Crostata di confettura senza glutine (D. Crosara)
-
Crème brulée alla vaniglia e ganache al cioccolato (C. Marcozzi)
-
Nashville (F. Galla)
-
Morbido al cioccolato (G. Aresu)
-
Cioccolatino che passione (G. Aresu)
-
Tiramisù da forno (S. Laghi M. Villa)
-
Cake marmorizzato (L. Di Carlo)
-
Cheesecake Pomelo (F. Perret)
-
Ciambella (I. Massari)
-
Tarte a l’orange (P. Conticini)
-
Torta riso e cioccolato (A. Principe)
-
Flauti con lievito madre (Taly)
-
Sambuca alla mosca (M. Santin)
-
Crumble alle mele (M. Santin)
-
Maritozzini (L. Montersino)
-
Tris al cioccolato (E. Knam)
-
Torta paradiso (I. Massari)
-
Crostata di fichi caramellati e cioccolato caramelia (M. Santin)
-
Plumcake al te’ Earl Grey (L. Di Carlo)
-
Balocchi di frolla e cioccolato bianco (G. Aresu)
-
Torta arabica e cioccolato (A. Principe)
-
Cremino tenerezza (G. Aresu)
-
The matcha, fragole e lime (M. Santin)
-
Chiacchiere (I. Massari)
-
Nonna Esmeralda (S. Laghi M. Villa)
-
Panettone (F. Elmi)
-
Brioche (da una ricetta di F. Elmi)
-
Focaccia veneta (R. Bosco)
-
Plum cake allo yogurt (O. Busi)
-
Charlotte cocco e fragola (M. Santin)
-
ChiC for E
-
Baci di dama (A. Principe)
-
Cake all’arancia (F. Elmi)
-
Crostata alla frutta fresca (I. Massari)
-
Il mio Fiorentino (L. Mannori)
-
Crostata di mele al rosmarino (E. Knam)
-
Ile flottante (F. Perret)
-
Red Velvet Passion (Y. Duytsche)
-
Cookies croccanti con pepite di cioccolato (A. Palmieri)
-
Caprese al limone (D. Crosara)
-
Pandolce alla frutta (L. Montersino)
-
Crema mousse al cioccolato (Iginio Massari)
-
Veneziana lievito misto (D. Dianin)
-
Cioccolatino gianduia e arancia (A. Principe)
-
Semifreddo tre colori (L. Montersino)
-
Les Miserables (W. Curley)
-
La mia foresta bianca
-
Mousse alla menta e gelatina ai frutti di bosco (A. Principe)
-
Torta frangipane e cioccolato (G. Aresu)
-
Cantucci di riso e quinoia (L. Montersino)
-
Sacher estiva (O. Busi)
Le Mie Proposte
Eclat alla vaniglia (Y. Brys)
E' da quando avevo seguito il corso a Cagliari di questo grande della pasticceria francese il Mof Yann Brys, che mi...
Cheesecake Pomelo (F. Perret)
Come sempre F. Perret una garanzia......
Il mio Fiorentino (L. Mannori)
Dal pianeta cioccolato di Luca Mannori...
Greek orange cake (Po Dodo)
Da un dolce ricordo del Peloponneso presso Navarino, una torta facile che vi conquisterà nella sua semplicità...
...
...
Tutti frutti (Yann Duytsche)
Da un corso presso Massimo Pica la pasticceria secondo Yann Duytsche...
Crostata di confettura senza glutine (D. Crosara)
Da dolcemente con di Maurizio Santin crostata senza glutine di Diego Crosara ...
Le Ricette dei Grandi
Cocco e lamponi (M.Santin)
Da Dolcemente un programnma di M. Santin...
torte da forno, torte mod