-
Plum cake allo yogurt (O. Busi)
-
Charlotte cocco e fragola (M. Santin)
-
Cuore di lampone (G. Aresu)
-
Focaccia veneta (R. Bosco)
-
Monte Bianco (Nonna Lucia)
-
Brioche (da una ricetta di F. Elmi)
-
Morbido al cioccolato (G. Aresu)
-
Dolce Mathilda (D. Malizia)
-
Potrebbe essere tatin (M. Santin)
-
Torrone morbido “tuttifrutti” (L. Montersino)
-
Cake marmorizzato (L. Di Carlo)
-
Nashville (F. Galla)
-
Pancarrè con lievito madre
-
Cake marmorizzato alla vaniglia e caramello (C. Adam)
-
Mousse alla menta e gelatina ai frutti di bosco (A. Principe)
-
Torta arabica e cioccolato (A. Principe)
-
Crostata di fichi caramellati e cioccolato caramelia (M. Santin)
-
Plum cake ACE (G. Aresu)
-
Torta alle mele (G. Aresu)
-
Strudel (F. Elmi)
-
Torta paradiso (I. Massari)
-
Cheesecake Pomelo (F. Perret)
-
Yogurt-Mirtilli (L. Di Carlo)
-
Cookies (F. Elmi)
-
Tarte au citron (P. Hermé)
-
Ile flottante 2 (F. Perret)
-
Pandolce genovese (L. Montersino)
-
The one (C. Michalak)
-
Torta al limone (Iginio Massari)
-
Operà ai tre cioccolati (M. Santin)
-
Pan brioche con lievito madre
-
Tarte au citron (F. Perret)
-
Cioccolatino che passione (G. Aresu)
-
Crostata di confettura senza glutine (D. Crosara)
-
Ile flottante (F. Perret)
-
Bussolà con lievito di birra (I. Massari A. Zoia)
-
Ciambella (I. Massari)
-
Cake arancia e cioccolato (A. Principe)
-
Mandorlando e albiccoccando (M. Santin)
-
Cake au citron (Pascal Caffet et Mathieu Blandin)
-
Balocchi di frolla e cioccolato bianco (G. Aresu)
-
Sacher bianca (E. Knam)
-
Plumcake al te’ Earl Grey (L. Di Carlo)
-
Flauti con lievito madre (Taly)
-
Cestini di meringa al caffè panna e cioccolato (L. Montersino)
-
Tris al cioccolato (E. Knam)
-
Tarte a l’orange (P. Conticini)
-
Biscotto frutto della passione (D. Crosara)
-
Veneziana lievito misto (D. Dianin)
-
Crostata ai frutti di bosco (D. Comaschi)
-
Torta perfetta (I. Massari)
-
Chiacchiere (I. Massari)
-
Cantucci di riso e quinoia (L. Montersino)
-
Focaccia aromatica (I. Massari)
-
Cremino tenerezza (G. Aresu)
-
Amorpolenta Bergamo (G. Pina)
-
Cake carote nocciole (P. Hermè)
-
Tarte aux citrons (Y. Brys)
-
Tiramisu nuovo look 2.0 (A. Servida)
-
Tartellette al limone (O. Busi)
-
Caprese al limone (D. Crosara)
-
Semifreddo tre colori (L. Montersino)
-
Chiacchiere (L. Montersino)
-
Tortelli (L. Di Carlo)
-
Plum cake arancia e pralinato (W. Curley)
-
ChiC for E
-
Delicata (D. Dianin)
-
Crostata di mele al rosmarino (E. Knam)
-
Cioccolatino al caffè (A. Principe)
-
Cioccolatino gianduia e arancia (A. Principe)
-
Cookies croccanti con pepite di cioccolato (A. Palmieri)
-
Tiramisù da forno (S. Laghi M. Villa)
-
Il mio Fiorentino (L. Mannori)
-
Les Miserables (W. Curley)
-
L’antica (E. Knam)
-
Chiacchiere fritte (L. Di Carlo)
-
Crostata alla frutta fresca (I. Massari)
-
Ma barrette citron (A. Gellet)
-
AdanI
-
Crema mousse al cioccolato (Iginio Massari)
-
Sensazione primaverile (M. Santin)
-
Torta riso e cioccolato (A. Principe)
-
Paris-Brest (O. Busi)
-
Pandolce alla frutta (L. Montersino)
-
Torta chic (L. Montersino)
-
Caffè viennese (M. Santin)
-
Corona croccante alle mandorle (A. Principe)
-
Greek orange cake (Po Dodo)
-
Mousse al limone (Dolcemente con G. Fabbri)
-
Torta frangipane e cioccolato (G. Aresu)
-
Mignon consistenza (F. Elmi)
-
Citrus slice (W. Curley)
-
Cake marmorizzato al cioccolato (F. Perret)
-
Lemon speculoos fingers (A. Goldman)
-
Crème brulée alla vaniglia e ganache al cioccolato (C. Marcozzi)
-
Torta Surprise (D. Dianin)
-
Sacher estiva (O. Busi)
-
Torta della nonna (M. Santin)
-
Torta paradiso all’arancia (A. Marra)
-
Castella cake
-
Mattindoro (Dolcemente con G. Fabbri)
-
Bignè ricco al cioccolato e crema
-
Douce acidulée (P. Conticini)
-
Bignè friabili (M. Santin)
-
Tartelletta al limone meringata (Dolcemente con E. Forcone)
-
Zuppa inglese (F. Elmi)
-
Lemon tarte (J. Kraus)
-
Torta di carote e gianduia (M. Santin)
-
Mousse croccante e cannella al cioccolato (E. Knam)
-
Red Velvet Passion (Y. Duytsche)
-
Frittelle di riso (I. Massari)
-
Baci di dama (A. Principe)
-
Agrumata (M. Santin)
-
Sacher bianca
-
Maritozzini (L. Montersino)
-
Panettone (F. Elmi)
-
Eclat alla vaniglia (Y. Brys)
-
Bonet (F. Galla)
-
Panettone farcito cioccolato e rhum (L. Montersino)
-
The matcha, fragole e lime (M. Santin)
-
Nonna Esmeralda (S. Laghi M. Villa)
-
Pistoccu (Anna Maria Sarritzu)
-
La mia torta Gianduia (M. Santin)
-
Merendina su stecco (L. Montersino)
-
Tarte Citron Meringuée (A. Larher)
-
Mousse cioccolato bianco e fragoline (Knam)
-
Crumble alle mele (M. Santin)
-
Crostata di mele (D.Dianin)
-
Torta di mele (G. Fabbri)
-
La mia foresta bianca
-
Tutti frutti (Yann Duytsche)
-
Torta formaggio umbra (F. Favorito)
-
Torta mediterranea (A. Campeggio)
-
Erst for E (Po Dodo) – semifreddo al pistacchio, cioccolato bianco e fave tonca
-
Crostata con ganache al cioccolato (D. Comaschi)
-
Krapfen al forno con pasta madre (da Fables de Sucre)
-
Cake all’arancia (F. Elmi)
-
Torta di mele (W. Curley)
-
Sambuca alla mosca (M. Santin)
-
Torta all’arancia (I. Massari)
Le Mie Proposte
Eclat alla vaniglia (Y. Brys)
E' da quando avevo seguito il corso a Cagliari di questo grande della pasticceria francese il Mof Yann Brys, che mi...
Cheesecake Pomelo (F. Perret)
Come sempre F. Perret una garanzia......
Il mio Fiorentino (L. Mannori)
Dal pianeta cioccolato di Luca Mannori...
Greek orange cake (Po Dodo)
Da un dolce ricordo del Peloponneso presso Navarino, una torta facile che vi conquisterà nella sua semplicità...
...
...
Tutti frutti (Yann Duytsche)
Da un corso presso Massimo Pica la pasticceria secondo Yann Duytsche...
Crostata di confettura senza glutine (D. Crosara)
Da dolcemente con di Maurizio Santin crostata senza glutine di Diego Crosara ...
Le Ricette dei Grandi
Cocco e lamponi (M.Santin)
Da Dolcemente un programnma di M. Santin...
torte da forno, torte mod 